看双耳西兰花如何防癌

临沂网 2016-05-04 点击量:2438次

木耳、银耳炒西兰花，色味搭配，清淡爽口，可防癌抑癌，养颜润肤，是老年人养生佳品。具体做法如下，取西兰花400克，新鲜黑木耳100克，银耳适量，葱姜蒜适量，盐、糖、生抽、蚝油少量。西兰花洗净，掰成小朵，焯水后沥干水分备用；木耳和银耳洗净后，去除根部杂质，切丝；葱蒜切片，姜切丝。炒锅放适量调和油，热油热锅后，先放入葱姜蒜煸炒，炒出香味后，倒入西兰花、木耳和银耳，翻炒片刻，烹入...