莲藕排骨汤
绿豆：两大把（约100克） 排骨：500克 莲藕：500克（约4节左右） 姜：3片 蜜枣：两个 水：8碗
提到莲藕，许多人都喜欢它清甜的味道，而且它还是十分有趣的东东：生藕性寒，熟藕 却性温，因此人们在煲莲藕汤时总爱放点绿豆中和一下它的热性。
做法(3－4人)份：
1. 排骨洗净切大件，汆水；
2. 莲藕洗净，以刀背稍拍打莲藕，切厚段；绿豆洗净；...
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