当下宜食酸味甘润的果蔬素食

临沂网 2014-09-22 点击量:1575次

立秋之后，天气由热渐凉，进入了“阳消阴长”的过渡阶段。中医认为，秋季人体阴阳偏盛或偏衰均会对身体造成伤害，而常摄素食可“和谐阴阳”，减少疾病的发生。正如古典《大戴礼记》有云：“食肉荤，勇而悍，阴阳失衡；食谷素，慧而巧，养阴平阳。”秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量少食羊肉、...