双椒蒸鱼头
主料：鲢鱼头600克
辅料：剁椒适量 泡红椒适量
调料：食盐适量 醋适量 葱适量 姜适量 蒜6粒 生抽适量 白酒适量 细香葱适量 芝麻油适量 辣椒油适量 橄榄油适量
双椒蒸鱼头的做法
1.先将鱼头洗净，用刀对半剖开。
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