怎样长久保存生姜

临沂网 2013-09-01 点击量:2971次

方法如下： 1、首先将要保存的鲜姜洗净； 2、然后将鲜姜切成小块，便于以后使用； 3、最后将切好的鲜姜装入保鲜袋内，置于冰箱的冷冻室内保存。这样你每次需要使用时就从冰箱里扳下一块就行，鲜姜的味道还很鲜呢，不信你试试。老姜本身已纤维化，不适合冷藏保存，容易使水分流失，可放在潮而不湿的细沙里保存。